Brownies...”Receta de la actriz Katherine Hepburn”


Una delicia para “alegrar” la tarde de todos!!!


Ingredientes:

1/2 taza de Mantequilla

1/2 taza de cocoa

1 taza de azúcar

2 huevos

1 cta de vainilla

1/4 taza de harina

1 pizca de sal

1 taza de Nuez picada ( opcional)


*Modo de Preparación*

~Precalentar Horno a 165 C

~Usar molde de cuadro 20 x 20 cm, engrasado y enharinado.


~Derretir la mantequilla junto con la cocoa en una cacerola a fuego medio e ir con un batidor constantemente.

Hasta que quede bien mezclado.

Retirar de fuego.

~Añadir el azúcar y mezclar bien con el batidor.

~Añadir los huevos y la vainilla y volver a mezclar con el batidor. Es importante No sobre mezclar.

~Se añaden los ingredientes restantes, harina, sal y la taza de nuez picada.

~Mezclar muy bien.

~La mezcla se vierte en el molde.

~Se mete al horno por unos 40 min.

Puede variar según el horno de cada persona.

(Checar con un palillo de madera. Insertar el palillo en el centro del brownie. Si sale limpio es que ya está listo.

~Sacar del horno y dejar enfriar.

~Una vez fríos cortar en cuadros.


DISFRUTALOS!!!!! Fuente: Vero B G C







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